Notas y artículos

Category: Destacada izquierda

Destacada izquierda
La importancia del equilibrio climático

Durante siglos, las estaciones siguieron un ritmo predecible, pero hoy la Tierra está perdiendo esa sincronía natural. Un estudio reciente revela que primavera, verano, otoño

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Atrás de cada demonización un ganador

Cuando la mantequilla fue demonizada, Unilever vendió margarina. Cuando la grasa de sebo fue demonizada, Procter and Gamble vendió Crisco. Cuando los huevos fueron demonizados,

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Vuelven después de mucho tiempo

Vuelven después de mucho tiempo: liberaron en La Pampa una importante ave de América del Sur en peligro de extinción Fueron criados en el Ecoparque

Cultura
La metamorfosis del filete Ruso

Hubo un tiempo en que la carne picada tenía un destino previsible: o terminaba siendo una albóndiga bañada en salsa o un filete ruso —esa

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El gran engaño

El nacimiento de un hombre es el nacimiento de su pena. Cuanto más vive, más estúpido se vuelve, porque su ansia por evitar la muerte

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Tarde de té con

BIZCOCHO DE ZANAHORIA CON CREMA DE QUESO Y NARANJA Ingredientes 250 gr. de harina 250 gr. de azúcar 200 ml. de aceite de oliva suave